인천 짜장데이(짜장면 축제)
🍜 Festival Note 인천의 맛과 이야기가 한자리에, 짜장데이 한국식 짜장면이 태동한 인천 차이나타운에서 만나는 미식·역사·공연의 축제 목차 축제 소개 주요 프로그램 일정·장소 방문 팁 왜 가야 할까 축제 소개 짜장데이는 한국식 짜장면의 뿌리를 간직한 인천 차이나타운에서 열리는 도심 미식 축제입니다. 개항과 함께 들어온 중국식 작장면이 한국인의 입맛에 맞게 변주되어 ‘국민 메뉴’가 되기까지의 이야기를 전시·체험·시식으로 풀어냅니다. … 더 읽기